Donnerstag, 16. Mai 2013

Spargel-Lachs-Wraps



Zutaten

120g Frischkäse 0,1% Fett
1 El Dill (TK)
1 Tl Senf
1 Tl Honig
Salz
Pfeffer
1 Glas Stangenspargel
1/2 Kopf Eisbergsalat
3 Tortilla
100g Räucherlachs



  • Frischkäse mit Dill, Senf und Honig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Spargelstangen abtropfen lassen. Salat in mundgerechte Stücke zerteilen.
  • Tortillas mit Frischkäsecreme bestreichen, mit Salat, Räucherlachs und Spargel belegen und aufrollen. Spargel-Lachs-Wraps schräg halbieren und servieren.


Pointswert: 4P pro stück

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